1.自然光下的白葡萄酒外观颜色明亮、生动，有浅金色的光泽。
2.我收到的是木桐酒庄的2013年的B.P.Rothschild木桐嘉棣白葡萄酒，木桐酒庄里随处可见公羊造型的装饰与图案，在古老的法语中“木桐”是“小小的丘陵”的意思（所有一级庄所处的地势都有这个特点，是它们得天独厚的优势），而在现在的法语中则是绵羊的意思，菲利普公爵也是白羊座，公羊向前冲的特点也和伯爵的气质很符合，所以选择了公羊作为木桐酒庄的标志。
3.木桐嘉棣诞生于1930年。木桐嘉棣牌酒推出时，由于质量超过普通波尔多葡萄酒，且物美价廉，加之木桐酒庄的声誉，因而立即受到市场欢迎，大获成功。
4.设计的酒瓶和酒标，表达出特别而优雅和高品质新风格的特征。
5.木桐嘉棣是最早进入中国市场的波尔多品牌酒。在中国这个东方文化环境中，同样面临着如何在不同饮食文化传统环境中发展市场的挑战。木桐嘉棣75年以来的品牌经营经验，有许多是在发展中国市场上可采用的。在中国消费者，特别是高档品消费者中寻求具有精致生活象征意义的葡萄酒品牌时，木桐嘉棣长期以来保持的高质品牌风格较为容易契合这种需求。但关键是要在中国文化氛围中找到与品牌相吻合的推动力，找到针对大众市场的营销方式。对此，菲利普?德?罗斯柴尔德男爵公司认为，木桐嘉棣有机会在中国赢得市场，并再次创造出一个奇迹。
6.土豆洗净，上锅蒸15分钟，蒸制熟透。
7.洋葱洗净、去除外面的老皮。
8.蒸熟的土豆晾凉后，去皮，切成滚刀块。
9.洋葱切菱形片。
10.热锅，放入一块黄油，直到融化。
11. 倒入切好的洋葱片，翻炒几分钟，至炒出香味。
12.再倒入土豆块，加入适量粉盐。
13.适量黑胡椒，翻炒出香味。
14.加入能覆盖锅底的白葡萄酒。
15.大火开后转小火，加锅盖焖炖。
16.最后撒上少许欧芹碎，完成。
